Autor: Bc. Iveta Reinisch
Odborný článek
Pro správnou funkci našeho těla jsou minerály naprosto nezbytné. Podílí se totiž například na podpoře imunity, míře tělesné i duševní energie či kvalitě spánku. Tyto cenné látky dostanete do těla za běžných okolností pomocí vyvážené, pestré a zdravé stravy. V některých případech je ale vhodné sáhnout i po minerálech v přírodních doplňcích. Zjistěte o tom více. V článku se dočtete:
- Co jsou minerály a jak fungují
- Jak poznáte nedostatek minerálních látek v těle
- Jaké jsou nejdůležitější minerály pro zdraví
Věděli jste, že minerál hořčík je zapojen do více než 300 biochemických reakcí v těle, včetně regulace teploty a produkce energie?
Co jsou minerály a proč jsou pro zdraví důležité
Minerály jsou přirozené prvky, které se nacházejí v půdě, vodě i potravě. Naše tělo si je samo nedokáže vytvořit, a proto je musí přijímat zvenčí. Právě díky nim zůstávají buňky zdravé a mohou správně fungovat. Minerály v těle totiž sehrávají řadu nezastupitelných rolí, jako například:
- Pomáhají nervové soustavě správně fungovat a usnadňují přenos nervových signálů. Díky tomu podporují psychickou rovnováhu a pohodu – proto se často mluví o významu minerálů na psychiku či kvalitní spánek.
- Důležité minerály v těle přispívají k regulaci svalových kontrakcí a udržují svalovou rovnováhu. To je zásadní pro dostatek energie, vitalitu a prevenci svalových křečí.
- Přírodní minerály poskytují stavební materiál pro zdravé kosti a zuby. Díky vápníku, hořčíku či fosforu si tělo udržuje pevnost kostí a předchází riziku osteoporózy.
- Některé z nejsilnějších minerálů na imunitu, například zinek či selen, podporují obranyschopnost organismu a snižují riziko častých infekcí. I proto se minerály a zdraví nedají oddělit.
- Draslík, sodík a další minerály a elektrolyty regulují rovnováhu tekutin v buňkách. To je nezbytné pro buněčnou hydrataci a správné fungování metabolismu.
- Železo, jako jeden z nejznámějších minerálů na energii, podporuje tvorbu červených krvinek a zajišťuje transport kyslíku do celého těla. Díky tomu snižuje únavu a zvyšuje výkonnost.
- Antioxidačně působící minerály, například selen či zinek, pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem, zmírňují záněty a podporují regeneraci. To dokazuje, že minerály a zdraví spolu úzce souvisejí i v prevenci civilizačních nemocí.
Makroprvky a mikroprvky: Základní rozdělení a nejdůležitější minerály pro zdraví
Abyste lépe porozuměli roli minerálů v těle, pojďme si představit jejich rozdělení podle množství, které lidský organismus potřebuje. Jde o dvě hlavní skupiny, tj. makroprvky a mikroprvky neboli stopové prvky.
Makroprvky
Makroprvky jsou minerály, které tělo potřebuje v relativně větším množství – obvykle více než 100 mg denně. Tyto minerály jsou nezbytné pro udržení základních životních funkcí, podporují zdraví kostí, svalů, nervové soustavy a pomáhají udržovat rovnováhu tekutin v organismu.
- Vápník: je podstatný minerál pro pevné kosti a zdravé zuby, zároveň podporuje svalové kontrakce a nervové impulzy.
- Hořčík: je nezbytný pro produkci energie v buňkách, podporu nervové soustavy a svalovou relaxaci.
- Draslík: hraje důležitou roli v udržení správné vodní a elektrolytové rovnováhy, podporuje funkci srdce a svalů a přispívá k normální činnosti nervového systému.
- Sodík: pomáhá regulovat rovnováhu tekutin, nervové impulzy a svalové funkce. I když je nezbytný, je důležité jeho vyvážené množství, aby nepřispíval k vysokému krevnímu tlaku.
Mikroprvky (stopové prvky)
Mikroprvky jsou minerály, kterých tělo potřebuje méně než 100 mg denně, ale jejich dopad na zdraví a správné funkce organismu je neméně důležitý. Tyto minerální látky podporují imunitu, metabolické procesy a ochranu buněk.
- Zinek: je zásadní minerál na imunitu, podporuje hojení, růst a enzymatické reakce v těle.
- Selen: funguje jako antioxidant, který chrání buňky před poškozením a je důležitý pro imunitní systém a zdraví štítné žlázy.
- Jód: je klíčový pro produkci hormonů štítné žlázy, které regulují metabolismus a energetický výdej.
- Měď: podílí se na tvorbě červených krvinek a enzymatických funkcích, které pomáhají udržet minerální rovnováhu.
- Železo: je zásadní pro tvorbu hemoglobinu, jenž přenáší kyslík v krvi a tím dodává energii buňkám. Minerály v těle jako železo také pomáhají předcházet únavě a posilují imunitní systém.
Věděli jste, že během těhotenství mohou ženy pociťovat mimoběžné chutě, například na nejedlé věci? To často signalizuje nedostatek železa.
Jaké jsou nejdůležitější minerály pro zdraví
Zajímá vás, které minerály jsou nejdůležitější? Aby lidský organismus fungoval správně, jsou podstatné všechny zmíněné makroprvky a mikroprvky. Mezi ty nejvýznamnější však patří tyto:
Typ minerálu |
Co by způsobil jeho nedostatek |
Hořčík |
Nedostatek hořčíku může vést k únavě, svalovým křečím, poruchám spánku a zvýšenému stresu. Minerály na psychiku a spánek, jako hořčík, jsou podstatné pro regeneraci těla. |
Zinek |
Výpadek zinku oslabuje imunitní systém, zpomaluje hojení ran a zhoršuje schopnost obranu proti infekcím. Minerály na imunitu, jako například zinek, posilují přirozenou obranyschopnost. |
Železo |
Nedostatek železa vyvolává chudokrevnost (anémii), únavu a zhoršení koncentrace. Minerály na únavu a energii hrají zásadní roli v podpoře vitality a celkové výkonnosti organismu. |
Vápník |
Nízká hladina vápníku může způsobit oslabení kostí, svalové křeče a nervové poruchy. Minerály na spánek a svalovou funkci jsou důležité pro udržení pohody a pohyblivosti. |
Selen |
Nedostatek selenu může oslabit imunitu a zvýšit oxidační stres. Minerály v přírodních doplňcích, například selen, slouží jako antioxidant podporující zdraví a prevenci nemocí. |
Draslík |
Nedostatek draslíku vede k srdečním arytmiím, svalové slabosti a únavě. Minerály na energii a svalovou funkci jsou nezbytné pro správnou rovnováhu těla a udržení vitality. |
Minerální látky versus vitamíny
Minerály v těle fungují jako podstatné prvky pro zdraví. Díky své bioaktivitě vstupují do stovek biochemických procesů, ovlivňují stavbu kostí, enzymatické reakce, elektrolytickou rovnováhu i přenos nervových vzruchů. Na rozdíl od vitamínů, které jsou organické látky, jsou minerály anorganické elementy, tj. nacházejí se v přírodě a v těle plní unikátní funkce, bez nichž by život nebyl možný. Správná kombinace minerálů a vitamínů tedy zajišťuje optimální zdraví, protože se vzájemně ovlivňují, podporují vstřebávání a efektivněji chrání organismus.
Jak fungují minerály v těle
- Minerály působí jako kofaktory enzymů – umožňují stovkám enzymatických reakcí správně probíhat, například hořčík a zinek vstupují jako kofaktory do metabolismu bílkovin, sacharidů i tuků. Bez jejich přítomnosti by enzymy nefungovaly a tělo by nebylo schopno získat energii z potravy.
- Plní roli elektrolytů – minerály jako draslík, sodík a chlorid pomáhají řídit rovnováhu vody v těle, ovlivňují srdeční rytmus, přenos nervových vzruchů a správnou funkci svalů. Tato bioaktivita minerálů je důležitá pro každodenní vitalitu i sportovní výkon.
- Tvoří stavební látky tkání – vápník, fosfor a hořčík jsou zásadní složky kostí a zubů, zatímco železo je nezbytnou součástí hemoglobinu, který přenáší kyslík.
Jaký je rozdíl mezi minerály a vitamíny
Minerály jsou anorganické prvky (jako vápník, železo, zinek), které nelze rozložit teplem, světlem ani kyselostí. Kdežto vitamíny jsou organické látky (například vitamín C, A či D), jež mohou být citlivé na zpracování potravin a skladování. Hlavní rozdíl mezi minerály a vitamíny pak tkví v jejich chemické podstatě. Vitamíny obsahují uhlík a pocházejí z rostlinných nebo živočišných zdrojů, zatímco minerály jsou prvky z půdy a vody vstřebávané rostlinami, které následně konzumuje člověk.
Zcela zásadní pro zdraví je také vzájemná spolupráce minerálů a vitamínů. Například vitamín D zvyšuje vstřebávání vápníku, vitamín C pomáhá vstřebat železo a zinek je nezbytný pro správné využití vitamínu A.
Minerály v těle a jejich konkrétní úloha
Již víte, jaké jsou nejdůležitější minerály pro zdraví a jak fungují. Každý z nich má ale v organismu svou specifickou úlohu. Abyste je uměli správně doplňovat, zjistěte jakou:
Typ minerálu |
Jeho úloha v těle |
Proč je důležitý |
Minerály na imunitu |
Minerály na imunitu, jako selen a zinek, podporují obranyschopnost organismu, chrání buňky před oxidačním stresem a pomáhají rychleji zvládat infekce |
Silná imunita stojí na dostatku minerálů na imunitu, jelikož snižují riziko nemocí a zajišťují rychlé uzdravení |
Minerály na energii |
Minerály na energii, hlavně hořčík a draslík, se podílejí na přeměně živin na energii a regulaci svalových i nervových funkcí |
Dostatek minerálů na energii je zásadní pro výkonnost, vitalitu a zvládání námahy, jinak vzniká únava a slabost |
Minerály na psychiku |
Minerály, jako například hořčík a zinek, mají vliv na funkci nervové soustavy, mentální stabilitu, odolnost vůči stresu a soustředění |
Minerály na psychiku pomáhají zvládat stres, zlepšují náladu i koncentraci, což zvyšuje psychickou pohodu |
Minerály na únavu |
Minerály na únavu, jako železo a hořčík, přispívají k tvorbě červených krvinek a efektivnímu přenosu kyslíku, což napomáhá snížit pocity vyčerpání |
Optimální hladina minerálů na únavu brání chronickému vyčerpání a podporuje dostatek energie během dne |
Minerály na spánek |
Minerály, mezi něž patří hlavně hořčík a vápník, podporují uvolnění svalstva a správné signály v nervové soustavě potřebné pro usínání i kvalitní spánek |
Minerály na spánek pomáhají zkrátit dobu usínání, přispívají k hlubšímu odpočinku a zlepšují celkovou regeneraci těla |
Věděli jste, že minerály nejen udržují zdraví svalů a kostí, ale jsou důležité i pro tvorbu enzymů a hormonů?
Příznaky nedostatku minerálů v těle
Lidské tělo je velice sofistikované, tedy vždy si „řekne“, pakliže bude jeho vnitřní prostředí v nerovnováze. Stejně tak je to i u nedostatku minerálních látek, při němž můžete pozorovat tyto typické projevy:
- Zvýšená únava a slabost – často ukazuje na nedostatek železa nebo hořčíku.
- Svalové křeče či slabost – mohou signalizovat nedostatek vápníku, hořčíku nebo draslíku.
- Poruchy koncentrace a nervozita – typické pro nízký příjem zinku či hořčíku.
- Časté infekce a pomalé hojení ran – znak nedostatku minerálů na imunitu, například zinku a selenu.
- Poruchy spánku a nervového klidu – vznikají při nedostatku hořčíku a vápníku.
Co je nejlepší na doplnění minerálů
Pokud vás zajímá, co je nejlepší na doplnění minerálů, určitě by se vaše pozornost měla obrátit zejména na přírodní zdroje. Přirozeně se vyskytující minerální látky jsou totiž bioaktivní, lépe vstřebatelné a tělo je dokáže optimálně využít. Nejlepší cestou je pestrá a zdravá strava.
Jaké jsou nejlepší přírodní zdroje minerálů?
- Zelená listová zelenina (špenát, kapusta, rukola) je bohatá na hořčík, draslík a vápník, což jsou minerály podporující svaly, nervovou soustavu a pevnost kostí.
- Luštěniny (čočka, fazole, cizrna) obsahují hořčík, železo a zinek, minerály klíčové pro energii, imunitu a správnou psychiku.
- Ořechy a semínka (mandle, chia, lněná semínka) jsou zdrojem hořčíku, zinku a mědi – minerály, které pomáhají zvládat stres a únavu a podporují celkovou regeneraci.
- Ryby (losos, makrela) poskytují selen a jód, minerály nezbytné pro imunitu a správnou funkci štítné žlázy.
- Minerální vody jsou přirozeným zdrojem stopových minerálů jako vápník, hořčík a draslík, které rychle doplňují tělu chybějící minerály.
- Chlorela a spirulina představují zelené superpotraviny plné minerálů v bioaktivní formě. Patří tedy k těm nejlepším přírodním minerálům pro podporu energie, detoxikace a psychické pohody.
Kdy užívat minerály v přírodních doplňcích
Někdy se vyskytnou situace, kdy pestrý jídelníček nestačí, a tak na řadu přichází minerály v doplňcích stravy. Ty je vhodné užívat zejména v těchto případech:
Při stresu: zvýšený stres zvyšuje potřebu minerálů jako hořčík, zinek a vápník, které pomáhají uklidnit nervový systém, regulovat hladinu stresového hormonu kortizolu a podporují imunitní systém. Hořčík je známý jako „antistresový minerál“ a jeho užívání večer před spaním podporuje relaxaci a kvalitní spánek.
- Při fyzické námaze: během intenzivní fyzické aktivity roste potřeba minerálů, jako jsou sodík, draslík, hořčík a vápník, které pomáhají udržovat rovnováhu elektrolytů, správnou svalovou funkci a zabraňují křečím. Jejich doplnění napomáhá regeneraci svalů a udržení výkonu.
- Při rekonvalescenci: po nemoci či úrazu potřebuje organismus více minerálů pro podporu hojení, obnovy tkání a imunitní funkce. Pro produkci nových buněk a boj s infekcemi jsou podstatné zinek, železo a selen.
- V těhotenství: zvýšené nároky na minerály v těle, zejména železo, vápník a zinek, jsou nezbytné pro správný vývoj plodu, tvorbu krve a zdravé kosti matky. Jejich doplňování pomáhá předcházet anémii a podporuje celkovou vitalitu.
- Ve stáří: s věkem klesá schopnost vstřebávat minerály, a proto je dobré doplňovat zejména vápník, hořčík a zinek, aby se udržely zdravé kosti, svaly a imunitní funkce.
- Při zvýšených psychických nárocích: minerální látky jako zinek a hořčík mají pozitivní vliv na funkci mozku a nervového systému, čímž pomáhají zlepšit náladu, soustředění a snižují únavu během duševního vypětí.
- Při dietním omezení: pokud strava neobsahuje dostatečné množství minerálů kvůli omezenému příjmu nebo speciálním dietám (například veganství), je vhodné tyto látky doplňovat, aby nedošlo k jejich nedostatku a spojeným zdravotním problémům.
- Při cestování a změně klimatu: změny prostředí a cestování mohou zvýšit potřebu minerálů v těle, například elektrolytů, kvůli dehydrataci a stresu, a proto je vhodné je doplnit pro udržení energie a rovnováhy organismu.
- Při silném pocení: ztráty minerálů, jako sodíku, draslíku a hořčíku, jsou při nadměrném pocení vyšší, což může vést k únavě a svalovým křečím, proto je důležité tyto látky průběžně doplňovat.
- Při užívání některých léků: některé léky mohou snižovat vstřebávání minerálních látek nebo jejich hladinu v těle (například diuretika omezují hořčík a draslík), proto je v těchto případech vhodné minerály doplňovat dle doporučení lékaře.
Proč jsou přírodní minerály výhodnější oproti syntetickým variantám?
Až se budete rozhodovat, jaký doplněk stravy s minerály pořídit, určitě vsaďte na co nejpřirozenější varianty. Přírodní minerály obsažené v doplňcích stravy totiž mají vyšší bioaktivitu, což znamená lepší vstřebávání a využití v organismu oproti syntetickým formám. Tyto látky jsou vázány na přírodní sloučeniny, které zlepšují jejich biodostupnost a redukují riziko nežádoucích účinků. Minerály v přírodních doplňcích tak poskytují daleko efektivní způsob, jak podpořit zdraví, imunitu a energii při celkové regeneraci těla.
Jak bezpečně doplňovat minerály
Pokud budete mít pestrý jídelníček, zřejmě docílíte vyvážené hladiny minerálů v těle. Přesto je ale vhodné dodržovat jistá opatření, zejména když vsadíte na minerály v přírodních doplňcích stravy. Postupovat můžete třeba následovně:
- Dodržujte doporučenou denní dávku minerálů na základě rad odborníků.
- Mějte na paměti, že příliš vysoké dávky minerálů mohou být toxické a mít nepříznivé účinky (např. nadbytek železa může způsobit zažívací potíže, zinek může imunitu potlačit).
- Minerální látky doplňujte ideálně z přirozených zdrojů, případně využijte přírodní doplňky na minerály, které obsahují bioaktivní formy s lepší vstřebatelností.
- Pokud máte podezření na nedostatek minerálů, konzultujte příznaky a doplňování se svým ošetřujícím lékařem a využijte laboratorní testy pro potvrzení stavu.
Doporučené denní dávky nejdůležitějších minerálů a rizika nadměrného užívání
Abyste věděli, jak co nejlépe a nejefektivněji doplňovat minerály do těla, připravili jsme pro vás přehlednou tabulku s denními doporučenými dávkami a riziky nadměrného užívání:
Minerál |
Doporučená denní dávka |
Rizika nadměrného užívání (nežádoucí účinky) |
Vápník |
1000 mg (dospělí), 1200 mg (senioři, ženy 51+) |
Hyperkalcémie: ledvinové kameny, poruchy srdečního rytmu, trávící potíže |
Hořčík |
ženy od 310 do 320 mg, muži 400 až 420 mg |
Nadměrné dávky mohou způsobit průjem, nevolnost a svalovou slabost |
Zinek |
12 až 15 mg (dospělí) |
Může snížit imunitu, způsobit nevolnost, narušit vstřebávání mědi |
Železo |
ženy 15 mg (těhotné – 30 mg, kojící – 20 mg), muži 10 mg |
Příliš mnoho železa může vést k nevolnosti, zvracení, a v těžkých případech k orgánovému poškození |
Selen |
55 až 200 mikrogramů (dospělí) |
Přebytek způsobuje lámavost nehtů, únava, neurologické potíže |
Draslík |
2 až 4 g (dospělí) |
Příliš vysoký příjem může vést ke srdeční arytmii nebo svalové slabosti |
Věděli jste, že hořčík také pomáhá předcházet migrénám a podporuje zdraví srdce?
Kde pořídit minerály v přírodních doplňcích
Jakmile budete hledat ty nejkvalitnější a nejsilnější minerály na imunitu, energii, spánek a další zdravotní potřeby, je vhodné se obrátit na ověřené prodejce s přírodními a kvalitními produkty. Zaměřit se můžete konkrétně na specializované obchody s přírodními doplňky, kde lze vybírat podle jednotlivých minerálů i komplexních směsí.
Produkty obohacené minerálními látkami lze ale sehnat i na e-shopu Radost těla. Zde můžete vsadit například na koloidní roztok s minerály z pravěkého ložiska Energy Fytominerál, přírodní doplněk stravy Energy Vitaflorin, kapsle s peruánskou Macou zvané Energy Organic Maca nebo koncentrovaný prášek z acai plodů Energy Acai Pure. V nabídce je toho ale daleko více, a tak ji neváhejte prozkoumat.